培訓聚焦當前茶產(chǎn)業(yè)加工及生產(chǎn)環(huán)節(jié)的技術需求，采取“理論授課+現(xiàn)場實操”相結(jié)合的方式開展培訓。理論學習環(huán)節(jié)講授了綠茶、紅茶、白茶、普洱茶等幾大茶類的加工原理與技術要點，以及茶葉精制拼配關鍵技術、茶園標準化種植等內(nèi)容，為學員開展實操構(gòu)建理論知識體系。

培訓現(xiàn)場，指導老師面對面授課、手把手教學，為學員們介紹源遠流長的茶文化，現(xiàn)場講解綠茶的鮮葉攤涼、殺青、回潮冷卻、揉捻、做型、干燥等加工工序的要點和關鍵技術，開展從理論學習到制茶實操的全方位培訓。

通過15天的系統(tǒng)學習培訓，學員們不僅深化了對茶葉加工、茶葉精制拼配的理解，也提升了綠茶、紅茶、白茶、普洱茶等的實際加工操作能力，增強了茶園標準化管理的意識，為提升茶葉品質(zhì)，開發(fā)多元化產(chǎn)品，保障茶葉質(zhì)量安全奠定了良好的技術基礎。

此次培訓精準對接從業(yè)人員的技能提升需求，以“理論筑基、實踐增效、長效賦能”為目標，有效推動茶產(chǎn)業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展，通過開展培訓，進一步提升了公司員工的技能水平。培訓班的舉辦旨在弘揚工匠精神，加強員工的加工技能水平，促進茶葉品質(zhì)的提升。未來，公司將加強與政府相關職能部門的溝通協(xié)作，不定期舉辦相關培訓活動，不斷更新和拓展培訓內(nèi)容，促進大栗樹茶持續(xù)向好發(fā)展。