8月20日，國家標(biāo)準(zhǔn)樣品——普洱茶（熟茶）散茶感官分級標(biāo)準(zhǔn)樣品的小樣拼配及評定會在大理州企業(yè)家協(xié)會會員單位——云南下關(guān)沱茶集團公司舉行，各研制單位相關(guān)負(fù)責(zé)人共同到場參與項目工作。

該項國家標(biāo)準(zhǔn)樣品——普洱茶（熟茶）散茶感官分級標(biāo)準(zhǔn)樣品研制工作是根據(jù)《國家標(biāo)準(zhǔn)化管理委員會關(guān)于下達2024年第三批國家標(biāo)準(zhǔn)樣品研復(fù)制計劃項目的通知》，由中華全國供銷合作總社杭州茶葉研究院牽頭，云南省茶葉流通協(xié)會、云南省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗研究院、云南下關(guān)沱茶(集團)股份有限公司、云南中茶茶業(yè)有限公司、勐海茶業(yè)有限責(zé)任公司、西雙版納同慶號茶業(yè)有限公司、昆明七彩云南慶灃祥茶業(yè)股份有限公司、普洱瀾滄古茶股份有限公司等單位共同參與研制。

中華全國供銷合作總社杭州茶葉研究院副研究員張亞麗主持會議，她簡要介紹了活動議程及到會的專家以及研制項目組與會人員：

湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)黃建安教授；云南農(nóng)業(yè)大學(xué)邵宛芳教授、蔡新教授；中華全國供銷合作總社杭州茶葉研究院院長楊秀芳、高級工程師鄒新武、副研究員蘇小琴、高級工程師張俊；云南省茶葉流通協(xié)會秘書長南濤；云南省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗研究院祝紅昆；云南茶葉評價檢測溯源中心朱艷以及各參研單位項目負(fù)責(zé)人。

下關(guān)沱茶集團公司褚九云董事長表示作為該標(biāo)準(zhǔn)樣品研制單位及項目相關(guān)活動承辦單位，誠摯歡迎各位專家、協(xié)會領(lǐng)導(dǎo)、兄弟企業(yè)代表齊聚大理，共同開展研制工作。下關(guān)沱茶研制項目工作組將嚴(yán)格按照《普洱茶國家標(biāo)準(zhǔn)樣品制作工作方案》，落實公司在項目中的各項任務(wù)。同時期待大家充分交流、精誠合作，共同為項目研制發(fā)力，為普洱茶行業(yè)健康發(fā)展貢獻力量。

中華全國供銷合作總社杭州茶葉研究院高級工程師鄒新武詳細(xì)介紹了前期原料樣品征集情況，并說明了本次小樣拼配及評定會的具體工作程序及要求。

與會專家及項目組成員按照《國家標(biāo)準(zhǔn)樣品項目管理程序》、《標(biāo)準(zhǔn)樣品工作導(dǎo)則》、《地理標(biāo)志產(chǎn)品 普洱茶》（GB/T22111-2008）等相關(guān)文件要求和文本標(biāo)準(zhǔn)內(nèi)容，對參選樣品進行多輪密碼審評，反復(fù)進行小樣試拼配，最終初步確認(rèn)普洱茶（熟茶）散茶的特級、一級、三級、五級、七級實物標(biāo)準(zhǔn)樣品的小樣及樣源和拼配比例。

國家標(biāo)準(zhǔn)樣品——普洱茶（熟茶）散茶感官分級標(biāo)準(zhǔn)樣品小樣拼配及評定會暫告一段落，參與的各單位就初步確認(rèn)的各級實物標(biāo)準(zhǔn)樣品的小樣及樣源和拼配比例達成共識。大家充分交流，提出各自見解、意見，為下一步大樣制定工作做準(zhǔn)備，齊心協(xié)力、積極有序推進項目進程。

楊秀芳院長總結(jié)強調(diào)：標(biāo)準(zhǔn)引領(lǐng)發(fā)展，規(guī)范成就未來。標(biāo)準(zhǔn)樣品研制工作既是一項科學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)募夹g(shù)工作，更是一份光榮的使命。該標(biāo)準(zhǔn)樣品的研制將為生產(chǎn)、加工、貿(mào)易、檢驗、監(jiān)管提供權(quán)威的實物依據(jù)，對普洱茶產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化發(fā)展具有深遠意義。通過凝聚各方力量，大家秉持公平、公正的工作態(tài)度，從維護產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展的角度出發(fā)，以遵循文字標(biāo)準(zhǔn)為前提和基礎(chǔ)，確保篩選原料的代表性、合規(guī)性、穩(wěn)定性，嚴(yán)格審評、科學(xué)拼配，研制出經(jīng)得住市場及實踐檢驗的標(biāo)準(zhǔn)樣品，推動普洱茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，樹立世界普洱茶的品質(zhì)標(biāo)桿。